Nikoliv živočišné, ale rostlinné mléko bude pravděpodobně v nejbližší době v regálech obchodů čím dál tím běžnější. Výroba mléčných produktů má totiž velmi významný vliv na růst emisí skleníkových plynů. Produkce kravského mléka přispívá ke zvýšení globálního oteplování velmi výrazně a…