Jedno maso za dvojí cenu: Smutná politika obchodních řetězců  

Dvojí cena masa

Potraviny nakupovat prostě musíme. Chceme-li přežít, nic jiného nám ani nezbývá. Na nákupy chodíme často jen se seznamem položek na papíru nebo v mobilu. Přesto se vyplatí porovnat si některé z cen potravin. Ne, na mysli aktuálně nemáme jen pročtení letáků. My se v následujících řádcích zaměříme na ceny masa. Konkrétně se bude jednat o vepřovou pečení bez kosti. Rozdíly v cenách od různých producentů jsou šokující a smutné.

Maso od dvou výrobců v jednom supermarketu

Podívat se na příklad není nijak náročné. V jednom supermarketu totiž mnohdy prodávají maso od dvou rozličných výrobců. Stačí jen porovnávat. nic moc složitého. Ostatně přesné ceny jsou uvedeny přímo na samotné etiketě masa. pojďme tedy na konkrétní příklad.

Dvojí cena masa

Vepřová pečeně za dvojí cenu v detailu: Zdroj obrázku facebookový profil Agrární komory České republiky 

Dvojí ceny masa

Zajímavý příklad jsme našli na facebookových stránkách Agrární komory České republiky, jíž ostatně děkujeme za poskytnutí informací. pojďme tedy uvádět čísla. Český statistický úřad uvádí, se cena výrobků z kategorie výsekového masa pohybuje okolo 75 Kč/kg. České maso z tuzemského chovu je řetězci nabízeno za neuvěřitelných 219,90 Kč/kg. Vedle se můžete podívat na maso z Německa, které stojí v akci 89,90 Kč/kg, původní cena přitom činila 179,90 Kč/kg. Kde se tedy stala chyba?

Dvojí marže?

I o té lze hovořit. Pojďme ale na věc logicky. Moc to ale nejde. Vždyť výrobní náklady by měly být v Německu vyšší, protože je tam dražší pracovní síla. V současnosti je u nás cena jatečných prasat na minimu od roku 2006. Činí kolem 32 korun/kg jatečné hmotnosti. Cena klesá, zatímco Německo si ji stále kvůli tlaku ze strany zemědělců drží. A odpověď? Buď jde daný řetězec politikou dvou marží, nebo nakupuje německé maso hluboko pod cenou. Tak trochu, respektive hodně si nahrabe na zákaznících, již by možná chtěli podpořit místní chovatele, ale nízká cena německého masa je nutí si ho koupit. Smutné, ale je to tak.

Vepřová pečeně za dvojí cenu: Zdroj náhledového obrázku facebookový profil Agrární komory České republiky 

Radek Štěpán

Peníze mě fascinují a zajímají. Něco o nich vím a rád se s vámi o vše podělím.