Konec šetření na potravinách, Češi nakupují a rádi si připlatí za kvalitu
V poslední době jsme si zvykli na všeobecný názor, že Češi jsou na tom ekonomicky špatně a musí šetřit i na základních potravinách. Tento názor byl velmi nadnesený i v uplynulých měsících, nyní se pak stává vyloženě nepravdivým. Jistá opatrnost při nakupování sice skutečně existovala, podle všeho už je ale minulostí.
Češi chtějí kvalitu
Ekonomická situace Čechů se tedy zlepšuje, na rozdíl od minulosti, kdy v podobných situacích investovali spíš do množství nakupovaných potravin, nyní dávají peníze spíše za kvalitnější potraviny. Tento závěr plyne z nasbíraných dat společnosti NielsenIQ.
Průzkum za první čtvrtletí letošního roku ukázal, že Češi si plní košíky potravinami, mezi nimiž je větší podíl ovoce a zeleniny než o několik měsíců dříve, stejně jako prémiové mléčné výrobky nebo produkty, které jsou alternativou masa. I ty bývají v mnoha případech dražší.
Velkou roli hraje také značka, kterou zákazníci obecně považují za kvalitní a věří jí. Značka a kvalita jsou pro ně nyní již důležitější než cena. Artiklem, na němž lze tento trend demonstrovat, je olej. Ještě nedávno kupovala řada lidí ten řepkový, nyní se stále více prodává olej olivový, který je logicky dražší.
Časová efektivita hraje stále větší roli v chování spotřebitelů
Nové trendy v nakupování potravin ale nesouvisí jen s jejich cenou a kvalitou. Čeští spotřebitelé začínají dbát navíc stále více i na svůj čas. Právě proto narostly segmentu online prodeje potravin tržby o plných 25 procent. Stále více lidí už nehodlá trávit desítky minut nebo dokonce jednu či dvě hodiny v supermarketu nebo přecházet mezi vícero obchody.
Rozvážkové služby zažívají velký boom. Stejně tak se ukazuje, že Češi se už nechtějí vázat na jediný řetězec, a naopak neustále aktivně vyhledávají výhodnější možnosti nákupů. Vše z toho, co bylo uvedeno platí i přesto, že ceny potravin stále rostou. Stejně tak ale rostou i mzdy a Češi reálně dosáhnou v obchodě na větší množství zboží.
Zdroje informací: https://www.idnes.cz/ekonomika/domaci/nakupovani-spotreba-obchod-retail.A250416_110350_ekonomika_vebe
Náhledové foto: Pixabay
Peníze mě vždy fascinovaly. O své zkušenosti se s vámi rád podělím.
